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Panamá pone en marcha la trazabilidad pecuaria como una nueva herramienta para el sector ganadero

el programa de trazabilidad bovina contribuye al mejoramiento de toda la cadena de gestión en los establecimientos pecuarios

ANPanamá

(Ciudad de Panamá – ANPanamá). El  Gobierno  de Panamá  puso  a  disposición  de  los  productores pecuarios de  todo  el  país  el  Programa  de  Trazabilidad  Pecuaria, una  herramienta que  permitirá  formular  y  ejecutar  políticas  en  el  ámbito  de  salud  animal y  en el  fomento  del  sector  pecuario.

El presidente de la República, Juan Carlos Varela dio inicio a esta nueva oportunidad para el sector pecuario y en su intervención señaló que "el programa de trazabilidad bovina contribuye al mejoramiento de toda la cadena de gestión en los establecimientos pecuarios, lo cual es una ventaja que reporta ahorros y potencia ganancias".

Este importante programa será desarrollado por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) y  apoyará  las  actividades  de   inspección,  vigilancia  y  control  de  enfermedades  de  los  animales  y reportará a  la  autoridad  competente  para  la  toma  de  decisiones  y  de  esa  manera  proteger  el  patrimonio  pecuario  nacional  y  la  seguridad  alimentaria.

El mandatario agregó que: "a nosotros, los consumidores, el programa de trazabilidad bovina nos dará toda la confianza y la certidumbre de la calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal que estamos consumiendo. Tendremos a mano toda la información del origen y la procedencia de los productos y subproductos pecuarios que estamos consumiendo y por los que pagamos".

 
Este nuevo dispositivo también  será vital para el  control  de  los  delitos como  el  hurto pecuario, que  afecta  a  la  economía  nacional y,  a  los  productores,  les  permitirá un manejo  integral  del  hato  y  mejoramiento de  las  condiciones  sanitarias  y  productivas  de  los  animales.

Actualmente,  el Ministerio de Desarrollo Agropecuario inició la etapa de capacitación de operadores para este programa. Van 82 personas adiestrados en el nuevo sistema.