Productores avícolas panameños buscan acceso equitativo al mercado de EE.UU.

Leoncio V. Berrío M.

lberrio@anpanama.com

(Ciudad de Panamá-ANPanamá) La Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP), indicó que a pesar de ser una economía y un mercado pequeño, la producción avícola panameña tiene el potencial de aumentar y expandir su alcance, particularmente en productos como la pechuga de pollo, altamente demandada en el mercado estadounidense.

Mientras que actualmente, la entrada de productos avícolas de Estados Unidos (EE.UU.) a Panamá ha sido significativa, con un total de 14,000 toneladas ingresando al país, cifra que representa aproximadamente un 5% de la producción nacional.

“Aunque este porcentaje pueda parecer bajo, su impacto es relevante, ya que Panamá es autosuficiente en la producción avícola. Por ello, cualquier volumen de importación desplaza la producción local y afecta directamente a los productores nacionales”, comentó Luis Carlos Castroverde, presidente de ANAVIP.

Mencionó Castroverde que si los productores panameños consideran que si Panamá permite la importación de productos avícolas estadounidenses, también debería tener la posibilidad de acceder al mercado norteamericano en condiciones equitativas.

Sin embargo, las barreras comerciales y las diferencias en costos de producción generan obstáculos para que la industria avícola panameña pueda competir en igualdad de condiciones.

Otra preocupación clave es el impacto de estas importaciones en el precio de productos esenciales como los huevos, cuyo valor ha disminuido significativamente debido al aumento de la oferta en el mercado.

Además, las importaciones incluyen productos considerados sensibles, como el muslo y encuentro, que se venden a precios por debajo de su costo de producción, lo que pone en riesgo la sustentabilidad del sector avícola panameño.